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Vous préparez un repas en grand nombre ? Vous attendez de nombreux convives pour le repas annuel de votre association ou pour une occasion spéciale ?

Nous pouvons vous accompagner de 50 à 400 personnes alors,

contactez nous

ATLANTIC TRAITEUR

Faites appel à votre  chef traiteur ! ATLANTIC TRAITEUR et son équipe réalise de délicieux plats cuisinés pour vous et vos invités ! Dès 50 personnes, (et à partir de 20 personnes à emporter, matériel compris) et (les plats peuvent variés en fonction des saisons) :

Buffet sur mesure: Contactez nous!

Brunch sur mesure: Contactez nous!

Burger sur mesure: Contactez nous!! 

Cocktail dinatoire copieux a partir de 30 personnes 14.50

Devis et tarifs variable suivant la ou les pièces de viandes  demandé 17.50

 

- Saucisses au muscadet   12.50€

(avec Sauce moutarde à l'ancienne, pommes de terre grenailles persillées, ratatouille)

- Paella Espagnole Royale   13.50€

(Echine de porc mariné, riz, petits pois, oignons, poivrons, épices paella, poulet, crevette, langoustine, mélange de fruits de mer, moules, tomates, bouillon de volaille, calamars, chorizo)

 

- Paella de la mer   16€

Deux poissons selon arrivage, calamars, mélange de la mer, petits pois, moules, crevettes, riz au épice douce, crème de homard)

 

- Jambalaya  13€

(Poulet, chorizo, saucisses, crevettes, riz, oignons, poivrons, ananas, petits pois)

 

- Tajine de poulet   12.50€

(Poulet, olives, citrons confits et ses légumes, semoule) 

Moules marinières+ frites 12.95

Moules mouclade au curry+ frites 13.95

Moules au Roquefort+ frites 14.50

Moules a la provençale + frites 12.95

 

Plats Antillais

 

- Poulet à l'Antillaise   12.50€

(Poulet, Ananas, raisins secs, noix de coco, oignons, poivrons rouge, riz)

 

- Porc Antillais   12€

(Porc, ananas, raisins secs, noix de coco, oignons, poivrons rouge, riz)

 

Choucroute

- Choucroute traditionnelle   15.50€

(saucisse de francfort, montbéliard, jambonneau, knacki, chou alsacien, pomme de terre)

 

- Choucroute de la mer   16.50€

(saumon, 2 poissons blancs selon arrivage, choucroute, pomme de terre, beurre blanc, moules)

 

 

- Couscous   17.50€

(Poulet, merguez, agneau, légumes, semoule, deux sauces légères et harissa)

 

 

- CHili Con Carne   14.50€

(viande de bœuf, tomates, oignons, ail, haricots rouges, riz aux petits légumes)

Tagliatelles

 

- Spaghettis à la bolognaise   13.50€

- Tagliatelles au saumon et crème de basilic   14.50€

- Tagliatelles aux crevettes et crème de homard   13,50€

- Tagliatelles à la carbonara   11.50€

- Tagliatelles aux Saint-Jacques (X3)   19.50€

(sauce, champignons flambés, cognac, crème de homard, julienne de légumes)

 

- Rougail saucisse   12.50€

(saucisse locale et fumé, tomates, oignons, piment, ail, cumin, haricots rouge riz)

 

- Cassoulet Toulousain   16€

(Confit de canard, saucisson à l'ail, saucisse de Toulouse, poitrine fumée, haricots)

 

- Bourguignon   16.50€

(Joue de bœuf ou assortiment de bœuf, carottes, oignons accompagné de pâtes ou de pomme de terre)

 

- Navarin d'agneau à la crème   17.50€

(Agneau, petits pois, crème d'estragon, ou recette printanière, petits légumes et riz)

 

- Osso Bucco de Veau   15.50€

(Veau, tomates, carottes, petits légumes, pomme de terre vapeur)

 

- Cochon de lait   15.50€

(Mariné et cuit au four, sauce méchoui revisitée, pomme de terre persillées et jardinière de légumes)

 

- Poulet aux épices du rôtisseur   12.50€

(Un Poulet pour 4:Sauce gourmande aux cèpes, tomates provençales, gratin dauphinois ou riz aux petits légumes)

 

- Colombo de poulet   12.50€

(Fondue de poireaux et carottes, riz ou pomme de terre)

 

- Blanquette de veau à l'ancienne   15.50€

(Ragoût de viande marinée puis mijotée, carotte, petits oignons, champignons, riz)

 

- Plat végétarien   11.50€

(Curry de légumes au lait de coco, légume rôti et riz)

 

- Poulet Basquaise   12.50€

(Ratatouille maison, riz ou pomme de terre)

 

- Plancha   15.50€

(Mix grill, chipolatas,  poulet rôtis mariné, émincé de bœuf, échine de porc, pomme de terre persillé, petit légumes sauce moutarde a l ancienne ou sur demande au choix.

- Poissons: Merlu, cabillaud, Saumon selon arrivage   17.50€

(julienne de légumes ,pomme de terre vapeur ou riz, velouté dieppoise ou  beurre blanc ou beurre rouge)

Tartiflette et salade verte 14.50€

Que ce soit un repas en salle, au bureau ou à la maison, Atlantic Traiteur prend les choses en mains et vous livre de savoureux plats faits maison à base de produits frais.

 

Découvrez-en un aperçu dans notre galerie de photos ! Pour obtenir un devis, vous pouvez nous contacter par téléphone au 06 26 73 62 38 ou par mail

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